Alternatif hidup sehat, ya hidroponik sayuran

Hidroponik sayuran merupakan alternative tehnik  budidaya sayuran tanpa menggunakan media tanah. Media tanam hidroponik bisa berupa kerikil, pasir, sabut kelapa, dan lain lain. Klebihannya , tehnik budidaya sayuran ini bisa dilakukan di mana saja , bahkan di lahan sempit sekalipun, seperti di pekarangan rumah, tempatnya pun bisa menggunakan barang – barang yang tidak dipake, seperti ,kaleng cat, mangkuk piring , drum bekas, dan lain sebagainya. Banyak pakar kesehatan yang mengkalim bahwa hidroponik sayuran merupakan budidaya sayuran sehat dibandingkan dengan budidaya konvensional lainnya seperti halnya seribu khasiatbuah kurma penyebabnya karena sayuran tidak bersentuhan dengan tanah yang mengandung banyak penyakit kalau tidak teliti dalam pengolahannya, serta fakta kedua dari hidroponik sayuran memiliki kandungan nutrisi lebih lengkap.

Disamping itu hidroponik sayuran tanpa menggunakan pestisida, itu sebabnya lebih menyehatkan. Dalam praktek pengerjaannya air yang dipakai tidaklah sembarangan ,harus air yang berasal dari mat air atau air sumur. Ada banyak cara budidaya dengan hidroponik , salah satunya kultur air, adalah metode hidroponik merendam akar tanaman dalam campuran komplek nutrisi. Nutrisi ( ramuan hara ) yang digunakan harus seimbang , berikut simulasinya:

Untuk membuat nutrisi sebanyak 1000L di butuhkan 2 larutan

Bahan nutrisi 1 : Fe EDTA 38 gram, kalsium nitrat  1176 gram, dan kalium nitrat 616 gram

Bahan nutrisi 2 : ammonium sulfat 122 gram, kalium hidro fosfat 335 gram, kalium sulfat 36 gram, magnesium sulfat 790  gram, cupri sulfat 0,4 gram, zinc sulfat 1,5 gram, asam borat 4 gram, mangan sulfat 8 gramamonium hepta molipdat 0,1 gram

Cara buat: larutkan bahan nutrisi 1 dan 2 dengan air hingga 20 liter( bukan menambahkan air 20 liter , tetapi menggunakan sedikit air untuk melarutkan kedua bahan diatas) , aduk hingga larut, dan siap untuki di gunakan

Untuk budidaya hidroponik ini harus di butuhkan keahlian  dan pengetahuan yang cukup, supaya tidak gagal panen.

Untuk pembaca yang sedang mencari menu masakan sehat bisa baca kuah tahu sayur hijau sebagai salah satu alternative

Semoga bermanfaat