Bekalan sehat untuk anak disekolah

Bekalan sehat untuk anak disekolah  Untuk bekal anak di sekolah sebaiknya para ibu memasak makanan sendiri, soalnya makanan atau jajanan saat ini telah di campur dengan bahan - bahan kimia yang sangat berbahaya bagi perkembangan buah hati kita. Salah satu makanan yang bisa anda coba sendiri adalah nugget sayuran, serta kuahtahu sayur hijau . Makanan ini tidak kalah enaknya dengan nugget daging , malah lebih sehat. Berikut bahan serta tahapan dalam membuat nugget sayuran

Bahan – bahan

• 1 ikat bayam yang telah dibersihkan
• 6 butir telur, kocok sampai berbuih
• 75 gram terigu
• 1 buah bawang bombai, cincang halus
• 100 gram kentang , potong dadu kecil
• 100 ml air
• 3 siung bawang putih, di geprek dan cincang halus
• 2 sdt garam beryodium
• ½ sdt pala bubuk
• 1 std gula
• 1 sdt merica buuk
• Minyak goreng secukupnya

Bahan balutan nugget

• 100 gram tepung roti
• 3 butir telur , kocok sampi berbuih

Cara membuat nugget sayuran

1. Sediakan tempat untuk mencampur adonan
2. Aduk rata semua bahan diatas, kemudian cetak diloyang yang telah diolesi margarin, supaya tidak lengket
3. Kukus selama 30 menit sampai adonan tadi terlihat matang
4. Setelah matang , diamkan sebentar, potong sesuai selera
5. Celupkan nugget sayuran , kedalam kocokan telur pelapis , kemudian balut dengan tepung roti
6. Setelah itu goreng hingga matang
7. Siap untuk di hidangkan

Selamat mencoba